新華社南昌4月30日電 題：章站亮：留守孩子們的“廚神校長”

　　新華社記者鄔慧穎、姚子云

　　在學(xué)校的操場上，陽光透過樹葉間的縫隙灑落在章站亮和學(xué)生們的臉上。章站亮揮動著大勺，排骨在鍋里上下翻滾，鍋鏟偶爾碰撞鐵鍋，發(fā)出清脆的響聲，學(xué)生們鬧騰著在一旁打下手，笑聲充滿整座學(xué)校。

　　“有人說我‘不正經(jīng)’，校長不好好當(dāng)，為什么要‘吃飽了沒事’去給學(xué)生免費做飯，我覺得他們會有這種疑問，可能沒有走進(jìn)過留守孩子的生活。”章站亮說。

　　章站亮此前輾轉(zhuǎn)在江西省鷹潭市余江區(qū)春濤鎮(zhèn)多個村小當(dāng)語文老師。2018年9月，來到該鎮(zhèn)黃泥小學(xué)擔(dān)任校長的他，在詳細(xì)了解每位學(xué)生的家庭情況后，便下定決心要做一件事：堅持每天為學(xué)生們做頓飯。

　　章站亮告訴記者，因為經(jīng)濟條件有限，一些農(nóng)村里的孩子連吃頓好的都成問題，“有時候看到學(xué)生家長送來的午飯都是一些時令蔬菜，很少有肉，我就想自己出錢為學(xué)生們加個餐。”

　　為了給學(xué)生們補充營養(yǎng)，也為讓師生關(guān)系更加密切，章站亮多了一個新頭銜——“廚神校長”。糯米排骨、可樂雞翅、玉米燉排骨……課外時間，章站亮廣泛征求意見，并在網(wǎng)上學(xué)習(xí)各種菜品制作，為學(xué)生帶來驚喜與溫暖。

　　村里的孩子很少能到大城市去看看，章站亮苦思冥想，創(chuàng)造了類似 “廚神漢堡”“川香茶葉蛋”“粉絲燉牛排”等眾多新奇的菜品。相比于味道的香甜，飯菜中傾注的心意更值得回味。“有一回，我打算研發(fā)一款新口味茶葉蛋，學(xué)生們給我提了50多條建議，嘗試了幾種新做法。”章站亮回憶說。

　　如今，學(xué)校伙食已從最初的下午營養(yǎng)補充餐提升為“高質(zhì)量”午餐，學(xué)生們的變化也正逐漸展現(xiàn)。五年級學(xué)生吳林濤曾經(jīng)內(nèi)向害羞，現(xiàn)在變得更加開朗，成了章站亮和其他老師的好幫手。“吳林濤以前不喜歡和人交流，現(xiàn)在自信了很多。”吳林濤的爺爺吳銀才說。

　　章站亮說：“一桌飯能給孩子們帶來家的感覺，讓他們開心快樂，這就足夠了。”

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